Большая Медицинская Энциклопедия

Имбирь


ИМБИРЬ, Zingiber officinale Roscoe, многолетнее травянистое растение из сем. имбирных (Zingiberaceae). Культивируется в Китае, Индии, Африке и тропической Америке. Применяется корневище растения (Ф VII). В продаже имбирь встречается в двух видах: 1) неочищенные от коры, темного цвета, плоские, иногда разветвленные куски, 2— 8 см длиной и 2) очищенный от коры имбирь белого цвета; вкус пряно-жгучий, запах ароматический. Действующ, начала: эфирное масло (2%), состоящее из цимола, С^Н^, и фелландрена, С10Н; гин-героль — острое начало, обусловливающее вкус И.; крахмал. Применяется как пряность и желудочное средство (carminativum и stoma-chicum). В порошке (Pulvis Zingiberis)—по 0,5—2,0, в тинктуре (Т-га Zingiberis) — по 15—25 капель. Входит в состав: Aqua aro-matica spirituosa (австрийскаяфармакопея), Electuarium aromaticum и Tinctura aroma-tica (ФУП). Масло идет для ликеров. Гин-героль (согласно работе Garnett'an Grier'a; 1917) содержит ряд альдегидов и кетонов; Намура (Namura) выделил из него новое вещество — цингерон, СпН1403, кристаллы, плавящиеся при 40°, фармакологически не исследованные и применения в медицине пока не имеющие.

большая медицинская энциклопедия Смотрите также:

  • ИММЕРСИЯ (от лат. immersio—погружение), обычное обозначение иммерсионных объективов. Отличие этих объективов состоит в следующем: тот слой воздуха, к-рый при рассматривании препарата находится между покровным стеклом и объективом, заменяется слоем воды или ...
  • ИММОБИЛИЗАЦИЯ, или создание условий покоя, неподвижности, имеет наибольшие свои показания по отношению к органам движения и позвоночнику. И. издавна применялась при переломах конечностей, пока ее ценность не была поколеблена противоположным ...
  • ИММУНИЗАЦИЯ, состоит в систематическом воздействии на организм животного тем или иным антигеном с целью сообщения ему невосприимчивости к последнему. В этом смысле понятие И. отождествляется с вакцинацией. И., имеющая целью ...
  • ИММУНИТЕТ. Содержание: История и современ. состояние учения об И. .   267 И. как явление приспособления........   283 И. местный....................   285 И. к животным ядам..............   289 И. при протозойн. и спирохета, ...
  • ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, основаны на взаимодействии антигена и находящегося в иммунной сыворотке антитела (согласно представлениям Эрлиха) или антигена и специфически измененной под влиянием иммунизаторного раздражения сыворотки (согласно новейшим воззрениям). Важнейшие И. реакции—аглютинация, ...