Большая Медицинская Энциклопедия

Цистин


ЦИСТИН, C6H12N2S204, дисульфид цистеина [а-амино-/9-тиомол очной к-ты HS • СН2 • CH(NH2) • • СООН]; получается при кислотном и фермен- тативном гидролизе различ- шс —s —s — CHa ных белков, встречается hcnh2 hcnh2 также и в свободном виде i                 'потт в мочевых камнях, в моче. соон         соон удельное вращение природ- ного 1-Ц. [а]Ь° = - 224,3 (раств. в НС1). Температура разложения 258—261°. Цистин в холодной воде плохо растворим (1 : 9 000 при 17°), в горячей — лучше, растворим в щелочах, минеральных к-тах, NH4OH, С2Н204. Кристаллизуется в виде 6-сторонних табличек, ромбоэдров или коротких прямоугольных призм, в загрязненном состоянии—в виде шаров. Ц. осаждается фосфорновольфрамовой к-той из сернокислого раствора; оловом в кислой среде восстанавливается в цистеин; бактериальное разложение Ц. сопровождается выделением H2S. Открытие Ц.—см. Моча. Количественное определение Ц. по Folin'y и Looney основано на восстановлении Ц. в цистеин сернистокис-лым натрием; цистеин дает с фосфорновольфра-мовой к-той (реактив Фолина и Дени) синее окрашивание, к-рое колориметрируют. Биол. значение Ц. очень велико. Отсутствие Ц. в пище сопровождается задержкой роста, недостаточным развитием шерсти, волос и др. расстройствами. Отсутствие Ц. обусловливает питательную неполноценность белка (см. Питание). В нек-рых белках (казеин) вместо Ц. содержится повидимому заменяющий его ме-тионин, CH3S • СН2 • СН2 • CH(NH2) • СООН (а-амино-у-метил-тиомасляная к-та). Ц. входит в состав инсулина. Существенная роль в процессах тканевого дыхания принадлежит системам Ц.—цистеин, окисленный и восстановленный глютатион (см.) (глютатион—трипеп-тид—у-глютаминил-цистеинил-гликоколл; раньше неправильно принимался за дипептид — цистеинил-глютаминовую к-ту). В процессах аутолиза цистеин и восстановленная форма глютатиона активируют, катепсин. Ц. служит источником для образования в организме тау-рина (NHa-CH2-CH2-S03H).

большая медицинская энциклопедия Смотрите также:

  • ЦИСТИНУРИЯ, выделение с мочой цистина (см.) в виде кристалликов или аморфных зернышек. Ц. может наблюдаться как симптом тяжелых поражений печени (напр. острой атрофии) или же как проявление особого нарушения интермедиарного ...
  • ЦИСТИТ (cystitis), воспаление мочевого пузыря, возникает в результате проникновения в него инфекции. В отдельных случаях можно наблюдать небактерийные Ц., вызванные хим. раздражением слизистой мочевого пузыря мочой, очень концентрированной или содержащей раздражающе ...
  • ЦИСТИЦЕРКОЗ, заболевание, вызываемое па-разитированием в тканях животных и человека одного из личиночных стадиев цестод, свойственного отряду цепеней—цистицерка (Cysticer-cus), или финны. Последний представляет собой пузыревидное образование, на внутренней стенке которого отпочковывается ...
  • ЦИСТОГРАФИЯ (от греч. kystos—пузырь и grapho—рисую), метод исследования мочевого пузыря, при к-ром удается получить наглядное представление о контурах его полости; заключается в том, что производят рентген, снимок, предварительно наполнив мочевой пузырь ...
  • ЦИСТОСКОПИЯ, . ЦИСТОСКОП. Цистоскопия— метод исследования мочевого пузыря путем непосредственного осмотра полости его глазом при помощи специального инструмента—цистоскопа. Первые попытки исследовать глазом полости мочевых путей относятся к началу 19 в. ...